Neustálý hlad: Jak se s tímto stavem poprat?
Hlad lze definovat jako nutkavou potřebu jídla doprovázenou stahováním prázdného žaludku. Lidé se rodí s vrozenou touhou, která je definována jako hlad, ale hlad může být fyziologický nebo psychologický. Jak se tedy poprat s hladem, pokud jste propadli přejídání se – a chcete...
Čtěte více
Léto: S jakými potravinami překonáte horké dny?
Letní dny jsou tady a vše bude zase tak horké, vlhké a lepkavé. Jednou z věcí, na kterou je třeba v parném létě dbát, jsou potraviny. Pokud jde o letní stravování, existuje několik pravidel: jezte venku, kdykoli můžete, a jezte potraviny vyrobené...
Čtěte více
Jídlo: Také v kanceláři se můžete stravovat zdravě a chutně
Sedavé zaměstnání má své výhody a také nevýhody. Jednou z nevýhod je strava, která není vždy úplně ideální. Některé firmy se bez kantýn obejdou a někdy si člověk na oběd neudělá ani čas. Za vším jsou ale stravovací návyky, které se správně...
Čtěte více
Vyvarujte se těchto potravin v době těhotenství
Těhotenství je jednou z nejsložitějších fází v životě ženy. Během těhotenství ženské tělo prochází hormonálními změnami, mezi které patří zejména změna chutí. Některé takové chutě je přitom těžké ignorovat – a pod touto neodolatelnou touhou do sebe nacpeme i to nezdravé, co...
Čtěte více
Potraviny, které uvolňují škodlivé toxiny při opakovaném zahřátí
Dnešní doba je plná spěchu a povinností. A právě v tomto uspěchaném životním stylu bychom měli věnovat velkou pozornost svému zdraví a stravovacím návykům, které většina z nás naprosto ignoruje. Jedním z takových stravovacích návyků je ohřívání jídla. Věděla jste, že některé...
Čtěte více
Jak zpracovat vlašské ořechy
Sklizeň vlašských ořechů vrcholí, teď je přesně ten čas, kdy je potřeba celou letošní úrodu zpracovat tak, aby ořechy vydržely co nejdéle. Vlašské ořechy můžeme uskladnit vyloupané i ve skořápkách, jen je nutné, aby měly možnost řádně vyschnout a neplesnivěly. Ořechy sklízíme...
Čtěte více
Baklažán – přínos a recept
Pokud jde o baklažán neboli lilek, v naší kuchyni není častým hostem. Přitom je to docela škoda, můžete si z něj připravit výborná jídla, která vám připomenou dovolenou u Černého nebo Středozemního moře. Jeho velkým pozitivem je množství cenných výživných látek (kvalitní...
Čtěte více
Štědrovečerní tabule – co na ní nesmí chybět?
Také se již nemůžete dočkat, až se slavnostně prostře štědrovečerní tabule a stoly se budou prohýbat pod tíhou nejrůznějších lahůdek? A co se tradičně objevuje na vašem stole? Jaké dobroty si na Štědrý den připravujete? Nutno dodat, že se štědrovečerní tabule v...
Čtěte více
Osvědčené recepty na vánoční pohoštění
Nejkrásnější svátky v roce tu budou opravdu co nevidět! Hospodyňky již začínají s přípravami, které zahrnují nejen typický předvánoční úklid, ale i výzdobu domácností, nákup dárečků pro naše nejbližší nebo vymýšlení, jaké dobroty připraví jako vánoční pohoštění. Vánoční pohoštění zpravidla představuje jídla,...
Čtěte více
Jezte podle barev. Dělali to už staří Číňané
Už celá tisíciletí se Číňané stravují velmi pestře. Podle jejich učení je jednobarevná strava nezdravá, a tak si barvičky jídla míchají rovnou na talíři.
Čtěte více