Míchaný salát s melounem
Napsal Marks
Letní dny jsou plné překvapení. Pokud i vy chcete svoji rodinu překvapit něčím novým, máme pro vás jedinečný recept na zahradní stoly. Tento rychlý recept zvládnete za pár minutek a ještě si pochutnáte.
Doba přípravy: 10 minut
Suroviny: 300 g melounu, 200 g nivy, 120 g špenátových listů, 3 lžíce olivového oleje, 1 lžíce balsamica, 6 lístků bazalky, sůl, čerstvý pepř
Postup:
Dejte meloun na chvilku do mrazničky, aby měl tužší konzistenci. Mezitím opláchněte špenátové listy a nakrájejte nivu nebo sýr podobného typu na kostičky. Bazalkové lístky umyjte a natrhejte list po listu. V salátové míse smíchejte ocet balsamico, sůl a čerstvě namletý pepř. Přidejte olivový olej a bazalkové listy. Poté přijdou na řadu špenátové listy a kostky sýru. Nakonec vyndejte meloun z mrazničky a vykrajovátkem nebo lžičkou se pokuste vykrojit kuličky. Ty přimíchejte do salátu.
Servírujte vychlazené. Ideální doplněk : bílé víno.
Přejeme dobrou chuť 🙂
Recommended Posts
8 receptů na vánoční koktejly, se kterými zabodujete
03 prosince, 2023
Tipy na dezerty s vysokým obsahem bílkovin
21 listopadu, 2023
Recept na domácí langoše: Čím je ozvláštnit?
27 října, 2023