Domácí hamburger z mletého masa
Domácí hamburger z mletého masa bude pod vaší kulinářskou taktovkou daleko chutnější a po potravinové stránce i kvalitnější, nežli jeho kupované variace, které jsou dnes k dostání prakticky na každém kroku. Jen málokdo by odolal chutné kombinaci grilovaného pečeného masa, křupavé bulky,...
Čtěte více
Chilli papričky a zdraví
Chilli papričky a zdraví – jedno z ožehavých témat, které mnohým z vás nedá spát. Chilli papričky jsou proslulé řadou pozitivních účinků pro lidské tělo a skutečnost se má tak, že jejich vlastností využívali i staří Řekové a to před více jak...
Čtěte více
Recept na nealkoholické mojito
Nealkoholické mojito – jen málokdo by neznal tuto alternativu oblíbeného kubánského koktejlu, který je součástí drtivé většiny nápojových lístků. Lidově řečeno „mochito“ se zpravidla podává ve vyšších sklenicích společně s brčkem a míchátkem, s jehož pomocí si můžete dle vlastní chuti pomačkat kousky...
Čtěte více
Zapečené brambory v troubě, aneb chutná rychlovka
Zapečené brambory v troubě jsou rychlým a vděčným receptem, na který často vsadí nejedna hospodyňka. Jsou vhodné nejen jako chutná příloha k masu, ale s klidným srdcem je můžete povýšit i na hlavní chod například k večeři. Zapečené brambory v troubě se...
Čtěte více
Dieta při mononukleóze – zaostřeno na jídelníček
Dieta při mononukleóze nedá spát každému, kdo se s touto infekční nemocí dostane do křížku. Jedná se o poměrně závažné onemocnění, které má nejen složitý průběh, ale je spojeno i s řadou komplikací, které se mohou v průběhu nemoci objevit. Mononukleóza je...
Čtěte více
Kokosový olej a jeho použití
Kokosový olej je považován za zdravotní i kosmetický zázrak a položil základy mnoha domácím receptům. Někteří jej objevili už dávno a nedají na něj dopustit – jiní si teprve nyní začínají uvědomovat jeho existenci. Je výtečným pomocníkem v kuchyni, v koupelně, ale i ložnici....
Čtěte více
Ovesné vločky – Recept na sušenky z ovesných vloček
Ovesné vločky jsou obilný výrobek, jenž vzniká rozdrcením ovesných zrn. Připravit se z nich dá řada chutných a nutričně hodnotných pokrmů, které korespondují s dietním režimem, sportovním jídelníčkem a zdravým stravováním. Jedná se o velice významnou surovinu z pohledu živin a pozitivního dopadu na zdravotní...
Čtěte více
Rakytník a jeho léčivé účinky
Bylinky si zaslouží své pevné místo, coby doplněk jakékoliv léčby či výtečná prevence. Jinak tomu není ani v případě rakytníku, kterého existuje 7 druhů. Nejčastěji se u nás lze setkat s Rakytníkem řešetlákovým – Hippophare rhamnojdes. Roste buďto v keřovité nebo stromové podobě a vyskytuje...
Čtěte více
Jak připravit tofu, aneb chutný velikonoční recept!
Letošní Velikonoce jsou pomalu za dveřmi a to nás přimělo k vytvoření dnešního článku, ve kterém vám představíme recept, jak připravit tofu na velikonoční způsob. Tofu je sójový sýr či tvaroh, na kterém si nejčastěji pochutnávají vegetariáni, rozhodně to ale neznamená, že...
Čtěte více
Caesar salát s grilovaným kuřecím masem
Caesar salát představuje tradiční položku na drtivé většině restauračních jídelních lístků. Narazit na něco můžete v mnoha podobách, bohužel ne všude jej dokážou připravit v takové kvalitě, jakou by si zasloužil. Skutečnost se má tak, že tento svěží a lehce pikantní salát...
Čtěte více