3 tipy pro přípravu fitness večeře

Napsal

Fitness strava se řídí principem zdravého životního stylu. Ze stravy přijímáme minimum tuků a cukrů, naopak zvyšujeme příjem bílkovin, abychom si udrželi svalovou hmotu. Fitness stravu většinou konzumují sportovci a milovníci fitness cvičení.

Hlavními ingrediencemi pro přípravu zdravého fitness jídla jsou především produkty živočišného původu – maso (ryby, krůtí maso, kuřecí maso, libové vepřové i hovězí), mléčné produkty (tvaroh, nízkokalorické sýry, jogurty), všechny druhy zeleniny, celozrnné produkty (žitné pečivo, špaldové pečivo, aj.), luštěniny a zdravé oleje (například z ořechů, či olivový olej)

Tipy pro přípravu fitness večeře

Při přípravě fitness večeře bychom se měli řídit principy zdravého stravování. Večer je nejdůležitější příjem bílkovin a minimální příjem komplexních sacharidů. Pozor! Nevynechávejte ve stravě sacharidy, pouze je omezte. Připravit si můžete například:

1.      Kuřecí špíz s jogurtovým dipem

Ingredience:

(porce pro dvě osoby)

  • 200 g kuřecích prsou
  • 100 g papriky
  • 30 g cibule
  • 50 g cukety
  • 2 stroužky česneku
  • 50 g salátové okurky
  • grilovací koření
  • sůl, pepř
  • lžíce oleje100 g bílého jogurtu

Postup

Kuřecí maso si nakrájíme na kostky a okořeníme grilovacím kořením, papriku, cuketu a cibuli nakrájíme na kousky. Vše střídavě napichujeme na špejli. Vložíme na plech, který jsme vymazali olejem, pečeme v troubě cca 20 minut.

Na dip si najemno nastrouháme okurku a česnek, osolíme, opepříme a smícháme s jogurtem. Podáváme s pečenými brambory.

2.      Zapečená treska s brokolicí

Ingredience:

(porce pro 2 osoby)

  • 300 g tresky
  • 60 g balkánského sýra
  • 400 g spařené brokolice
  • pepř a koření na ryby

Postup

Do pekáčku vložíme okořeněné kousky tresky, navrch poklademe malé růžičky brokolice, po deseti minutách přidáme nadrobený balkánský sýr.

3.      Špenátová omeleta se šunkou

Ingredience:

(porce pro jednu osobu)

  • 100 g čerstvého špenátu
  • 1 vejce
  • 3 lžíce mléka
  • 80g šunky

Postup

Vejce rozšleháme s mlékem, přidáme špenát a nakrájenou šunku, osolíme. Na teflonové pánvi opečeme. Podáváme s celozrnným pečivem.

Share