Vídeňský těstovinový salát
Napsal Marks
Už dlouho jste neměla salát? A co teprv ten těstovinový?! Máme pro vás jedinečný recept na Vídeňský těstovinový salát, na kterém si jistě pochutnáte.Budeme potřebovat:
200 g motýlkovým nudlí, 200 g tenkých vídeňských párků, 150 sladkokyselých okurek, 100 g tvrdého sýra, 150 g kompotovaného ananasu, ½ hlávky salátu, 150 g mraženého hrášku, 100 g majonézy, 100 g zakysané smetany, 1 PL hořčice, pepř , sůl
Jak na to:
Těstoviny uvařte ve slané vodě, propláchněte studenou vodou, nechte okapat a vložte do mísy. Přidejte na tenká kolečka nakrájené vídeňské párky a sladkokyselé okurky, na jemné kostky nakrájený nebo hrubě nastrouhaný tvrdý sýr, okapané kostičky ananasu, na pásky nakrájený hlávkový salát a uvařený mražený hrášek. Majonézu vyšlehejte metličkou se zakysanou smetanou, hořčicí, pepřem a solí, 1 PL ananasového nálevu, 1 PL nálevu z okurek, vlijte do salátu, lehce promíchejte a nechte chvíli odležet v chladu.
Dobrou chuť!
Recommended Posts

Jak nahradit při vaření některé ingredience
14 prosince, 2024

Jaké jsou gastronomické trendy roku 2024?
20 října, 2024

Co je Scallion Latte?
03 července, 2024

Už dlouho jste neměla salát? A co teprv ten těstovinový?! Máme pro vás jedinečný recept na Vídeňský těstovinový salát, na kterém si jistě pochutnáte.Budeme potřebovat: