​ Recept na ořechové hrudky

Ořechové hrudky jsou lahodné a chutnají každému, kdo je na sladké. Připravíte je snadno a rychle podle tohoto receptu.

Ingredience (pro 4 porce)

• 50 g lískových ořechů
• 50 g vlašských ořechů
• 30 g solených burských ořechů
• 30 g solených kešu ořechů
• 30 g pražených mandlí
• 50 g bílé čokolády
• 50 g hořké čokolády
• 20 g mléčné čokolády

Postup přípravy

Všechny ořechy a mandle překrojte na půl a společně s buráky (ty nepřekrajujte) promíchejte v míse.

Připravte vodní lázeň a rozpusťte v ní bílou čokoládu. Do ní pak nasypejte polovinu ořechů a mandlí, promíchejte a ze směsi vytvořte malé hrudky, které pokládejte na tácek (dobře vám to půjde pomocí dvouzubé vidličky). Směs by vám měla vyjít na cca 10 kusů. Odložte je do chládku, ať ztuhnou.

V další misce připravte lázeň pro mléčnou a hořkou čokoládu. Až obojí smícháte, nasypejte do čokolády zbylé ořechy s mandlemi a vytvořte další hrudky, které nechte v chladu ztuhnout společně s hrudkami z první várky.

A máte hotovo – senzační ořechové hrudky vás dostanou, nikdy se jich nepřejíte. Nechte si chutnat!