Na co všechno se dá použít zázvor?
Napsal Nikol Blahova
Zázvor je oblíbenou surovinou, které ale musíte přijít na chuť. Pro svou typicky ostrou vůni i chuť ho nemusí každý, ale kdo jej jednou ochutná, okamžitě si jej oblíbí. Proč? Především pro jeho pestré využití!
Věděli jste kupříkladu, že pro Araby zázvor představuje silné afrodiziakum? Z tohoto důvodu je v této zemi přidávané do léků pro zvířata, aby došlo ke zvýšení jejich plodnosti. Kromě tohoto faktu si ale se zázvorem můžete opravdu pohrát – použít se totiž dá úplně všude!
Jak a kde se dá použít zázvor?
O zázvoru je známo, že se pyšní celou řadou zdraví prospěšných účinků. Není se proto čemu divit, že je stále oblíbenější – a to nejen při zdravotních potížích. Zajímá vás, s čím vším vám zázvor může pomoci? Pak si přečtěte dnešní článek!
Účinky zázvoru na naše zdraví:
- dokáže tlumit bolest
- napomáhá proti pocitu plnosti
- tlumí bolesti svalů a kloubů
- pomáhá při nevolnosti a zvracení
- utlumuje nechutenství
- pomáhá při žaludečních potížích a problémech s trávením
- dokáže snížit hladinu krevního cukru
- je dobrým pomocníkem při nachlazení či infekčních nemocech
V jakých podobách se dá konzumovat?
Překvapil vás náš předchozí seznam a rozhodli jste se zázvoru přeci jen přijít na chuť a zvyknout si na jeho specifické aroma? Pak vás určitě zajímá, v jakých podobách jej můžete konzumovat. I tady je rozhodně z čeho vybírat!
- Ze zázvoru si můžete připravit odvar: oloupete jeden kořen, nakrájíte ho na menší kousky a povaříte po dobu cca 25 minut s 1,2 litrem vody. Po vychladnutí scedíte a dochutíte medem.
- Vyrobit si můžete zázvorový sirup: velice oblíbený je sirup vyrobený ze zázvoru, který si připravíte tak, že nasekáte kořen a dvě plné lžičky přidáte do 200 ml vody. Necháte cca 30 minut vařit a přidáte 100g cukru. Necháte zhoustnout a sirup budete užívat po lžičkách.
Recommended Posts
Jak poznat, že máte vysokou hladinu kortizolu?
24 dubna, 2024
Jak být v životě jednoduše šťastnější?
07 března, 2024
Jaké potraviny dokážou pomoci proti zácpě?
03 ledna, 2024