Ochutnejte fazolovou polévku

Napsal

Ochutnejte fazolovou polévkuPatříte mezi milovníky polévek? Přinášíme vám jedinečný recept na výbornou fazolovou poléveku, na které si určitě pochutnáte!

Budeme potřebovat:

120 g fazolí
80 g různé kořenové zeleniny
sůl
30 g másla
30 g hladké mouky
30 g cibule
1 lžička mleté červené papriky
majoránka
2 stroužky česneku
2 housky
30 g oleje

Jak postupovat:

Večer fazole přebereme, omyjeme a necháme namočené do druhého dne ve vodě. Pak je uvaříme doměkka, rozmixujeme s uvařenou zeleninou, zředíme vývarem ze zeleniny a zahustíme jíškou připravenou z másla, mouky, nasekané cibule a papriky, kterou předtím zředíme a dobře provaříme. Před koncem varu přidáme do polévky trochu majoránky a rozetřený česnek. Hotovou polévku dochutíme solí a podáváme s opečenou houskou nakrájenou na kostičky.

Dobrou chuť!

Share

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *