Kuk!


9. Prosinec, 2008 Domů » Recepty

Dietní vánoční bramborový salát

Vánoce se nezadržitelně blíží a my vám přinášíme recept na vánoční bramborový salát, kterým potěšíte svojí rodinu a přitom zaručeně nepřiberete ani gram nechtěného tuku jak tomu bývá u klasických nezdravých salátů s majonézou. 

Seznam ingrediencí pro 4 porce

  • 1 kg brambor vařených ve slupce
  • 3 ks rajčat
  • 2 ks červené papriky
  • 5 ks nakládaných okurek
  • 2 ks vajec
  • 250 ml bílého jogurtu
  • 2 lžíce hořčice
  • 1 ks cibule
  • 1 špetku soli a pepř

Postup přípravy

Ingredience nakrájíme na drobné kostičky a umícháme zálivku z hořčice a bílého jogurtu. Dochutíme solí a pepřem. Ozdobíme nakrájenými rajčaty a paprikou. Salát je srovnatelný s klasickým majonézovým, ale velice lehký a dietní.

Autor: Redakce


Podobné příspěvky z Recepty