Sekaná z cukety
Napsal Marks
Máte chuť na jídlo, které vám dokonale zpestří váš jídelníček? Poté se s námi pusťte do receptu, který se hodí jak pro mlsouny, tak pro zdravě žijící osoby.Suroviny:
• 1/2 kg cukety
• 10 dkg strouhaného 30% sýra
• 10 dkg šunky
• 1 velkou mrkev
• 5 utřených stroužků česneku
• 2 dl hrubé krupice
• 2 lžíce polohrubé mouky
• 2 dl olivového oleje
• 4 vejce
• 1/2 prášku do pečiva
• sůl
Postup:
Cuketu a mrkev nastrouháme a smícháme s nadrobno nakrájenou šunkou, utřeným česnekem, sýrem, krupicí a moukou, osolíme, přidáme olej, prášek do pečiva a 4 žloutky. Vše dobře promícháme. Z bílků ušleháme sníh a přidáme ho do směsi. Směs dáme do zapékací mísy a pečeme dorůžova ve středně vyhřáté troubě. Podáváme se zeleninovým salátem.
Recommended Posts
8 receptů na vánoční koktejly, se kterými zabodujete
03 prosince, 2023
Recept na domácí langoše: Čím je ozvláštnit?
27 října, 2023
