Kuk!


26. Únor, 2009 Domů » Recepty

Francouzské brambory

Francouzské bramboryRecept na francouzské brambory.

Suroviny

3/4 syrových brambor
2 lžíce másla
1 středně velká cibule
1 plná lžíce hladké mouky
sůl
hovězí vývar

Postup

Oškrábané brambory nakrájíme na kolečka. V kastrole rozehřejeme máslo, zpěníme na něm drobně nakrájenou cibulku, přisypeme mouku a slabě osmahneme. Podlijeme vývarem, přidáme nakrájené brambory, osolíme a přiklopené dusíme do měkka.

Autor: Redakce


Podobné příspěvky z Recepty