Kuk!


18. Leden, 2009 Domů » Recepty

Bublanina s ovocem

Bublanina s ovocemDneska vám přinášíme velmi jednoduchý recept na výbornou nadýchanou ovocnou bublaninu. Rádi bysme napsali, že vydrží dlouho čerstvá .. bohužel nikdy nám tak dlouho, abysme to mohli vyzkoušet, nevydržela :).

Suroviny

160 g polohrubé mouky
150 g moučkového cukru
1 dl oleje
1 dl mléka
1 prášek do pečiva
1 balíček vanilkového cukru
4 vejce

Postup

Do mixéru dáme 4 žloutky, 1 dl oleje, 1 dl mléka, 1 balíček vanilkového cukru, 150 g moučkového cukru a mixujeme 2 minuty. Pak vlejeme do mísy, přidáme postupně polohrubou mouku smíchanou s práškem do pečiva a nakonec sníh ze 4 bílků. Dobře promícháme a vlejeme na vymazaný a vysypaný plech. Poklademe ovocem. Pečeme v mírné troubě asi 20 minut (zkusíme špejlí). Po upečení pocukrujeme.

Autor: Redakce


Podobné příspěvky z Recepty